A gyumolcslevek vakuumcsomagolasa

A vákuumcsomagoló gép, amelyet gyakran csomagológépnek is neveznek, olyan berendezés, amelynek feladata a termék fóliacsomagjának belsejébõl levegõ beszívása (vákuum kialakítása a kamra belsejében és lezárt zárótömítés létrehozása. Ez a csomagolási lehetõség megõrzi a tartósítószer nélküli élelmiszer-tárolás idejét, lehetõvé teszi a test hatékony pácolását, és megvédi õket például a permafrost ellen.

Az élelmiszer-anyagok különbözõ módja miatt különbözõ csomagolóanyagokat használnak. A nagy tömegû és erõs konzisztenciájú termékek (hús, amelyek az alapvetõ vákuumzáró csomagológépekbe irányulnak, a finom és gyenge cikkek (kenyér, bogyók a hagyományos vákuumzáró csomagológépekben zárva vannak. A csomagológépeknek a csomagológépekben több mint jelentõs értékük van - kényelmes használat, és ez a munka erõssége és folytonossága. A leggyakoribb csomagológépek a kamra edények - kényelmesek a pontos méretekben, és szabadon álló edényekként, hermetikus fedéllel lezárt kamrával vagy kamrákkal. Az eljárás szilárdsága miatt alkalmas a táplálásra (a zsákot a kamrába, a munkával és a légszívó gomb megnyomásával nyitva és a hegesztési paraméterek beállításának lehetõségét. Ezeket rendszeresen visszajuttatják a felnõtt élelmiszeripari üzemekbe. A csomagológépek második, igen népszerû modellje a csomagolás nélküli csomagológépek (csíkok, külsõ szívással. Ezután vannak kis méretû szerszámok, a csomagolóban a zsák vége mentésre kerül, míg a termék a készüléken kívül van. A csomagológépeket háztartásokban, kis éttermekben vagy kis üzletekben használják, ahol a vákuumcsomagolási igény nem nagy. A csomagolók a tiszta osztály miatt rozsdamentesek, elektronikus vezérlõpanel, vákuummérõ, a vákuum állapotát mutatja, mindegyik kivétel nélkül önkenõ szivattyúval és tömítõrúddal rendelkezik. A csomagológép értékétõl és modelljétõl függõen a tömítõszalagok különbözõ méretûek, és az utolsó változás a tasakok kiválasztásában rejlik, amelyekben az élelmiszer csomagolva van.